Vai banāni ir noderīgi svara zaudēšanai? Dietologs izskaidro plusi un mīnusi

Ja kādreiz ir bijis daudzkārtējs auglis, tas ir banāni. Jūs varat tos cept maizē, iemest uz dažām pankūkām, iemērkt šokolādē un pagatavot saldējumu. Turklāt tie ir viegli pārnēsājamas uzkodas, kas ir pilnas ar jums noderīgiem vitamīniem un minerālvielām.
Bet vai saldie, sātīgie augļi, piemēram, banāni, ir noderīgi svara zaudēšanai? Galu galā banāni patiešām satur īsto cukura un ogļhidrātu daļu. Izrādās, viņi joprojām ir * lielisks * ēdiens cilvēkiem, kuri cenšas zaudēt svaru, saka Tamsins Džordans , reģistrēts dietologs Ņujorkā. 'Banāni ir uztura spēkstacija, kas sniedz virkni veselības ieguvumu,' saka Džordans. 'Viens liela izmēra banāns nodrošina apmēram 10 procentus no jūsu ikdienas kālija vajadzībām.' Un tas ir tikai viens no daudzajiem mikroelementiem.
Banānus noteikti var iekļaut uzturā, neatkāpjoties no svara zaudēšanas mērķiem - galvenais ir uzturs kopumā. Saskaņā ar diētas speciālista teikto, banāni var ietekmēt jūsu svara zudumu.
Pirmkārt, kāds ir banāna uzturvērtības sadalījums?
Viens mazs, nogatavojies banāns ir apmēram 112 kalorijas , saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departaments . Tas sastāv no 0,85 grami olbaltumvielu, 26,4 grami ogļhidrātu, 2 grami šķiedrvielu, un 0,3 grami tauku . Tas ir arī bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram, kāliju, fosforu, magniju, C vitamīnu un folātu.
Kādas ir banānu priekšrocības veselībai?
Banāni ir pilni ar barības vielām, kas organismam palīdz dažādos veidos. Nav noslēpums, ka banāni iesaiņo kālija kravas: apmēram 375 miligramus vienā banānā. 'Šis svarīgākais minerāls darbojas sadarbībā ar nātriju, lai kontrolētu šķidruma līdzsvaru organismā,' saka Džordans, kurš piebilst, ka kālija devas palielināšana var palīdzēt samazināt asinsspiediena līmeni.
Banānos ir arī daudz C vitamīna, kas palīdz ķermeņa imūnsistēmai. 'Papildus tam, lai palīdzētu imunitātei, C vitamīns neitralizē brīvos radikāļus, tādējādi samazinot šūnu bojājumus, kas palīdz aizkavēt novecošanos,' saka Džordans. 'Magnijs ir svarīgs nervu pārnešanai, sirds kontrakcijai un glikozes un insulīna metabolismam.'



C vitamīns ir noderīgs arī ādai, jo aizsargā ādas šūnas no oksidatīvā stresa, atbalsta kolagēna ražošanu un uzlabo ādas mitrināšanu. Ja jums patīk zaļie banāni, jūs varat gūt labumu arī zarnu nodaļā, jo izturīgais cietes saturs zaļajos banānos padara tos par ideālu degvielas avotu veselīgām zarnu baktērijām, kas savukārt palīdz gremošanu un svara kontroli, skaidro Jordānija.
Ja jūs joprojām vēlaties izjust zaļo banānu ieguvumus veselībai, tos faktiski neēdot, mēģiniet pievienot nākamajam smūtijam zaļo banānu miltus. Sievietes, kuras patērēja zaļos banānu miltus, zaudēja svaru un piedzīvoja ķermeņa sastāva uzlabošanos vienā pētījumā Uzturvielu žurnāls .
Kā tieši banāni ietekmē svara zudumu?
Pastāv kļūdains uzskats, ka augļi nav ideāli piemēroti svara zaudēšanai, jo tajā ir ogļhidrātu saturs, saka Jordānija. Augļi var būt lielisks svara zaudēšanas ēdiens. 'Tā vietā, lai koncentrētos uz to, ka nav ogļhidrātu, ja mēģināt zaudēt svaru, jūs vēlaties sasniegt' lēnos ogļhidrātus ',' skaidro Džordans. 'Kaut arī banānu ēšana tieši nenovedīs pie svara zaudēšanas - uzturs nekad nav tik vienkārši -, tie var palīdzēt ar svara zudumu. '
Banāna šķiedrvielu saturs ļauj lēni izdalīt glikozi asinīs, kas savukārt palīdz apetītes kontrolē, palīdzot jums ilgāk justies pilnīgākam. 'Augļu saldā garša piedāvā arī veselīgu veidu, kā apmierināt jūsu tieksmi pēc cukura,' saka Džordans. 'Tie satur viegli sagremojamus ogļhidrātus, kas nodrošina lielu enerģijas palielinājumu pirms treniņa, tā laikā vai pēc tā.'
Attiecībā uz uzkodām Jordānija bieži iesaka domāt par pārtikas produktu lietošanu divatā. Viņas pro padoms: savienojiet ogļhidrātus saturošu pārtiku ar olbaltumvielām vai veselīgiem taukiem. Tātad banānu gadījumā laba iespēja ir savienot vienu ar zemesriekstu sviestu. 'Ēdot ēdamkaroti zemesriekstu sviesta, kas satur olbaltumvielas un taukus, kavē cukura sagremošanu banānā un palielinās jūsu sāta sajūta,' viņa saka. Plāna ievērošana palīdzēs jums sasniegt svara zaudēšanas mērķus, vienlaikus uzturā iekļaujot banānus.
Kāds ir labākais dienas laiks, lai ēst banānus?
Jordānija iesaka saviem klientiem iepriekš ielādēt kalorijas, lai uzturētu veselīgu svaru, atsaucoties uz pētījumu Aptaukošanās žurnāls kas atklāja, ka ķermenis efektīvāk sadedzina kalorijas no rīta.
Bet viņa arī saka, ka attiecībā uz banāna lietošanu nav vērts nokļūt laikā, jo tie ir izdevīgi jebkurā diennakts laikā.
Kas ir labāks: zaļie banāni vai nogatavojušies banāni?
Kad banāni nogatavojas, to cukura saturs palielinās, kas savukārt paaugstina to glikēmiskā indeksa (GI) rādītāju; Džordans skaidro, ka GI indekss ir mērījums tam, cik ātri pārtika paaugstina cukura līmeni asinīs. Zaļajiem banāniem ir zems rezultāts.
Tomēr pat nogatavojušam banānam ir zems GI rādītājs, salīdzinot ar citiem augļiem. Zaļie banāni ne vienmēr ir labāki svara zaudēšanai nekā nogatavojušies banāni, bet tas, kas jums vajadzēja, patiešām ir atkarīgs no jūsu mērķiem, saka Džordans. 'Gatavā dzeltenā šķirne dos jums ātru enerģijas palielinājumu, kas ir ideāli piemērots treniņa veicināšanai,' atzīmē Džordans. 'No otras puses, augsti izturīgais cietes saturs zaļajos banānos ilgāk nomierinās jūsu izsalkumu, un tāpēc tas varētu būt labāks risinājums mazāk aktīvai dienas daļai.'
Vai jūs varat ēst pārāk daudz banānu?
Banānu skaitam, ko jūs varat ēst, patiešām nav ierobežojumu, ja vien jums nav traucēta nieru darbība, kas varētu ietekmēt jūsu ķermeņa spēju izvadīt kāliju, saka Jordānija.
Bet, kas attiecas uz svara zaudēšanu un veselību, mērenība un dažādība ir galvenā, piebilst Džordana: 'Visu nedēļu sajauciet lietas un ēdiet dažādus augļus, lai nodrošinātu, ka saņemat visas nepieciešamās uzturvielas.'
Lai arī augļi ir uztura ziņā blīvs, mazkaloriju ēdiens, kas, visticamāk, neizraisīs svara pieaugumu, jūs arī nevēlaties to pārspīlēt, iesaka Jordānija. Viņa konsultē ierobežojot augļu uzņemšanu līdz divām līdz trim porcijām dienā , dodot priekšroku tiem brokastu laikā un kā uzkodām starp ēdienreizēm, un pusdienu un vakariņu laikā grūti iet uz dārzeņiem.
Apakšējā līnija: Banāni (jebkura gatavība!) Ir diētai draudzīgs ēdiens un garda iespēja svara zaudēšanas plāna ietvaros.