Pārsteidzošs veids, kā saglabāt avokado svaigumu, kas izpūst jūsu prātu

Avokado ir pildīta arveselīgi taukiunkālijs—Bet kurš gan nav ielicis ledusskapī neizmantotu avokado pusi, lai tikai atrastu, ka nākamajā dienā augļi ir kļuvuši pilnīgi nebaudāmi brūni? Tā ir viena no visvairāk nomāktajām lietām par avokado iekraušanu, taču par laimi ir vienkāršs risinājums.

Vienkārši sagrieziet sarkano sīpolu diezgan lielos gabalos, iemetiet gabaliņus hermētiskā plastmasas traukā un novietojiet avokado pusi ar bedri virsū. (Ādai jāpieskaras sīpolu gabaliem.) Uzlieciet plastmasas trauka vāku, iemetiet to ledusskapī, un brūnas avokado būs pagātne. Kā triks darbojas? Sīpols izdala sēra gāzes, kas palīdz apturēt oksidēšanās procesu, kas avokado kļūst brūnu. Šeit ir videoklips, kurā detalizēti aprakstīts triks, pateicoties Čau , tiešsaistes resurss recepšu demonstrācijām un gatavošanas padomiem:

Tagad jums nav iemesla nē lai sāktu taisītavokado grauzdiņšvaiavokado kokteiļi.

VAIRĀK: 11 nenormāli gardas Guacamole receptes